Чорна осетрова ікра дикого вилову калуга – 100 грам жерстяна банка

„В людині, яка їсть ікру, тому що йому захотілося, більше простоти,

ніж в тому, що їсть ячмінні пластівці з принципу.“

—  Гілберт Честертон англійський християнський мислитель, журналіст та письменник 1874 – 1936

Чорна ікра порід осетрових калуга

Зовнішній вигляд: ікра одного виду риб, ікринки чисті, цілі, однорідні за кольором.

Консистенція: ікринки пружні, зі злегка вологою або сухою поверхнею, відділяються одна від одної.

Колір: темно-сірий з зеленуватим або золотистим відливом.

Смак: приємний, характерний ікрі даного виду риби. Розмір зерна: 2.5-2.8 міліметрів.

Гатунок: вищий – преміум. Спосіб отримання ікри: забійна.

Вилов: дикий. Виготовлена зі свіжої сировини в місці вилову. Не піддавалась заморожуванню.

Посол: помірний.

Пакування: метал банка.

Консервант: ЛИВ-1.

Термін зберігання: до 9 місяців.

Температура зберігання: від – 2°С до – 4°С.

Термін зберігання: до 3 місяців.

Температура зберігання: + 4°С.

100 грам осетрової ікри калуги в жерсть баночці виробництва IMPERIAL.