Головна » Магазин » Чорна ікра » Ікра Калуги » Чорна ікра Калужа (500 гр) пластикова тара

Чорна ікра Калужа (500 гр) пластикова тара

7,050.00 грн

Чорна ікра калуги.

Пластикова банка 500 грам.

 

Опис

Хочете здивувати своїх близьких? Ставте на стіл чорну ікру риби калуги. Якщо ви до цих пір не знали про неї, саме час познайомитися. Це найближчий родич більш відомої білуги, набагато більш рідкісний, тому побачити у продажу ікру калуги – справжня вдача.

Чорна ікра калуги. Пластикова банка 500 грам.

Опис

Калуга (лат. Huso dauricus) належить до сімейства осетрових, водиться в річках Далекого Сходу – Амурі і Уссурі. Славиться своїми великими розмірами (до 5,5 метрів в довжину і вагою близько тонни) і ікрою під стать. В середньому її ікринки досягають 3-4 мм в діаметрі, хоча зустрічалися й більше. Калуга починає нереститися у віці 16-18 років, і робить це не щороку, а через 4-5 років. Невелика, регулярно виловлюється популяція, і нечастий нерест привели до того, що риба виявилася на межі вимирання і була внесена до світової Червоної Книги. Так що справедливо мовити, що чорна Калужа ікра – рідкісний та цінний продукт.

Блискучі, гарні ікринки мають коричневий або сіруватий колір. Якщо калуга молодшого віку, то вони світлішими, і навпаки. Смак ікри калуги кулінарними експертами оцінюється, як найтонший і ніжний серед інших видів чорної осетрової ікри.

Гідно він розкривається в компанії з охолодженим шампанським. У царській Росії до цієї ікри було прийнято подавати горілку. Чорна ікра буде хорошим доповненням до рибних або овочевих страв. Але самий, звичайно ж, простий та безпрограшний варіант – зробити з неї легкі закусочні бутерброди.

 

Замовити з доставкою та купити чорну ікру калуги ви зможете в інтернет-магазині «ІКРА24».

Ікра. Риба. Морепродукти. Доставка.

Чорна ікра калуги – Kaluga Caviar (Huso Dauricus)

Харчова цінність та хімічний. склад

Користь чорної ікри калуги помітили ще в давні часи. Згодом її стали включати до складу кремів для шкіри обличчя, оскільки з нею шкіра становила більш гладкою та підтягнутою. Але якщо просто вживати чорну ікру в їжу, ефект буде такий же. А ще можна буде поліпшити зір, травлення й роботу серцевого-судинної системи.

Додаткова інформація

Вид риби

Ікра осетрова (калуги)

Пакування

Пластиковий контейнер

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Чорна ікра Калужа (500 гр) пластикова тара”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *