Лосось слабосолений 500g ваговий

Опис

Зовнішній вигляд – розділене на порційні шматки філе лосося на шкірі запаковано під вакуумом. Готовий до вживання продукт. М’ясо після засолювання залишається блідо-рожевого кольору, жирові прошарки стають більш яскраво вираженими.

Смак – має ніжну консистенцію, рівномірну за всім об’ємом шматка, відсутня зайва жирність, риба має тонкий аромат та слабо солений смак. Універсальний продукт, який можна використовувати для приготування: сендвічів та брускетт (чудово поєднується з вершковим сиром, свіжими овочами та зеленню), салатів, закусок (ідеальна закуска до вина або шампанського).

Виробництво продукт виготовляється з охолодженого лосося (Salmo salar), що попередньо пройшов процедуру слабкого засолу.

Терміни і умови зберігання – при температурі -2- 0°C 24 дні від дати виготовлення.