Ікра форелі червона лососева 400 грам ТМ Лемберг – Lemberg Німеччина жесть банка

Немає в наявності

Категорія:

Опис

Червона ікра порід лососевих форелі – смачний і надзвичайно корисний продукт ТМ Lemberg.

Виробник: Lemberg Lebensmittel GmbH.

Країна: Німеччина.

Сировина для виробництва: Американська риба форель (Oncorhynchus Salvelinus).

Місце вилову: Аляска (США).

Вилов: дикий.

Зовнішній вигляд: ікра одного виду риб, ікринки чисті, цілі (відсутність луснувших зерен), однорідні за кольором, без плівок і згустків крові.
Консистенція: ікринки однакові за розміром і кольором, пружні (тверді), зі злегка вологою або сухою поверхнею, розсипчаста (відокремлюються одна від одної), при натисканні лопаються і утворюється сік.

Смак: приємний яскравий ніжний аромат, нечітко виражений смак, делікатний, характерний ікрі даного виду риби (без сторонніх присмаків, різкого рибного запаху), визнаний делікатес, знак гастрономічної витонченості і розкоші.

Оболонка зерна: пружна – тверда.

Розмір зерна: близько 2-3 мм.

Колір зерна: від темно-жовтого до яскраво-червоного.

Кількість ікринок в рибі 3600 шт.

Посол: середній.

Стан: охолоджене.

Сорт: вищий.

Вага: 400 грам (самого продукту).

Пакування: жесть банка на євро ключі з пластиковою кришкою.

Кошерна ікра що підтверджено сертифікатом кошерності.

Консервант: Е-200 (сорбінова кислота – витяжка з горобини) сприяє кращому збереженню щільності оболонки (сухості) ікри і смакових якостей в процесі її зберігання, 100% натуральний і корисний.

Склад: ікра форелі, сіль, сорбінова кислота.

Термін зберігання: до 6 місяців.

Температура зберігання: від 0°С до + 4°С

Харчова та енергетична цінність ікри форелевої: в 100 г продукту.

  • білок: 20,48 г;
  • жир: 3,46 г;
  • вуглеводи: 0 г;
  • вітаміни: А — 19 мг; В1 — 0,123 мг; В2 — 0,105 мг; РР — 2,9 мг; С — 2,4 мг;
  • калорійність: 88 ккал.

Опис позиції: Ікра форелі ТМ Lemberg вищого сорту в скляній банці – визнаний делікатес, символ гастрономічної витонченості і розкоші. Від інших видів червоної ікри її відрізняють яскравий колір, маленький розмір ікринок і терпкий смак. Форелева ікра є не тільки смачним делікатесом але і помічником в боротьбі за довгу молодість і міцне здоров’я. Вміщені поживні речовини інтенсивно діють на шкіру, запобігаючи процес старіння і відновлюючи уражені ділянки.

Баночка має кришку з металевим затискачем, після відкриття дуже зручно для зберігання. Ікра має сертифікат кошерності.

У скляні банки фасується найкраща ікра форелі ТМ Lemberg (добірна) і стоїть ікра в скляній упаковці дорожче. Через скло можна побачити однорідність ікряної маси, колір, розмір ікринок, відсутність рідини.

Корисні властивості червоної ікри лососевої форелі: За своїми поживними якостями та хімічним складом дійсно унікальна. Має в своєму складі легкозасвоювані білки – 32%, лецитин – біологічно цінну речовину, мінеральні солі: кальцій, йод і фосфор, вітаміни групи В, а також вітаміни A, D, E, фолієву кислоту. Не має шкідливих жирів і вуглеводів.

Тільки справжня ікра по-справжньому смачна і приносить користь Вам і Вашій родині, гарантує справжнє задоволення смаком, дає силу та енергію.

Додаткова інформація

Вага400 kg