Головна » Магазин » Морепродукти » Риба » В'ялена риба » Камбала Йорж (Мурманська) в’ялена риба

Камбала Йорж (Мурманська) в’ялена риба

1,400.00 грн

Вага: 1кг

Відрізняється від звичайної в’яленої камбали жирністю м’яса, ароматом і смаком, саме м’ясо камбали йорж багате на смакові відтінки. За смаком нагадує в’ялену ікру вобли або Галагана (в’ялена ікра кефалі). Виловлена в Мурманську, відмінна просушка

Опис

В’ялена камбала йорж готується шляхом соління і повільного висушування при температурі не перевищує 20 – 25 ° C. У комплексі з повільним зневодненням, впливом сонячного світла і попередніми послом риби, тканини ущільнюються, просочуються жиром і набувають неповторний смак.

Додаткова інформація

Виробник:

Консервант

Немає

Гатунок

Перший

Пакування

Вакуумний пакет

Стан продукту

В'ялена

Категорія продукту

Камбала

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Камбала Йорж (Мурманська) в’ялена риба”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *